wuhxx.info

Что такое топленое молоко как сделать творог

Что такое топленое молоко как сделать творог 100
Раздел: Основные блюда / Сыр и творог Кухня мира: Европейская Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Предназначение: Детское меню, Простые рецепты на каждый день Необходимая техника: Без техники Шагов: 9

Нежный творог, кремового цвета. По вкусу очень отличается от привычного творога и похож больше на десертный крем.

Ингредиенты для блюда: 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций

топленое молоко 2 л

Пошаговый рецепт с фото:

1. Для приготовления творога вам понадобится кислое топленое молоко. Если купили свежее и хотите сделать творог быстрее, то добавьте в него 1 столовую ложку творога и размешайте. Оставьте в теплом месте. Примерно через 8 часов из молока можно будет делать творог. Творог из топленого молока 2. Вылейте кислое топленое молоко в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Творог из топленого молока 3. Постоянно помешивая молоко, дождитесь пока оно полностью свернется. Сворачивается топленое молоко подобно сливкам. Вы не увидите явного отслоения сыворотки. Просто структура молока станет немного густой и появятся почти незаметные крупинки творога. Происходит это быстро, доводить до кипения молоко не нужно. Когда заметили, что молоко свернулось, можете переходить к следующему этапу. Главное - не переварите молоко! Как только свернулось, сразу выключайте огонь. Стоит подержать чуть дольше и готовый творог будет не такой нежный. Творог из топленого молока 4. Дуршлаг застелите марлей в 4 слоя. И процедите через нее свернувшееся молоко. Творог из топленого молока 5. Когда основная часть сыворотки стечет, у вас уже получится творог, но еще водянистый. Творог из топленого молока 6. Для получения сухого творога, свяжите марлю и слега надавите руками. Или положите сверху груз на 15-30 минут. Творог из топленого молока 7. Развяжите марлю. Перед вами готовый творог из топленого молока. Если подержать под прессом творог дольше, то его можно будет нарезать дольками. И получится нежный сыр с приятным кремовым оттенком. Творог из топленого молока 8. Или творог можете перемешать и получите зернистый вариант. Творог из топленого молока 9. Творог из топленого молока имеет приятный, кремовый цвет. У него нежная, мягкая структура. Топленый вкус в твороге хоть и чувствуется, но не превалирует. Приятного аппетита! Творог из топленого молокаСохранить себе:
Что такое топленое молоко как сделать творог 573
Что такое топленое молоко как сделать творог 841
Что такое топленое молоко как сделать творог 630
Что такое топленое молоко как сделать творог 573
Что такое топленое молоко как сделать творог 657
Что такое топленое молоко как сделать творог 826
Что такое топленое молоко как сделать творог 216
Что такое топленое молоко как сделать творог 772
Что такое топленое молоко как сделать творог 9
Что такое топленое молоко как сделать творог 49
Что такое топленое молоко как сделать творог 243
Что такое топленое молоко как сделать творог 744
Что такое топленое молоко как сделать творог 45
Что такое топленое молоко как сделать творог 900
Что такое топленое молоко как сделать творог 68
Ручной станок своими рукамиОткрытка скучаю люблю для мужчиныКак ребенку сделать отпечатокПоздравления больному человеку на день рожденияПоздравления с днем рождения папе и уже дедуИнкубатор своими руками на гусиные яйцаКухонные стулья своими рукамиПарящая чашка своими руками для начинающихКак сделать свою фокуКак я построил баню своими руками фотоКак сделать так чтобы краска слезлаВязание крючком кофты квадратныеКовролин в домашних условияхОткрытка с днём рождения девочкам близняшкамВсё для дизайна открыток

Читать далее:

  • Делаем пельмени своими руками
  • Как сажать арбуз в открытый грунт семенами
  • Как сделать запись в трудовую о благодарности
  • Картинки для вышивки бисером маленькие
  • Трансформер из коробок своими руками